ひとり耳学

耳の魅力に憑かれてやまないので、気づいたことを綴っていきます。

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[ 2017/10/20 21:28 ] 料理を作る | TB(0) | CM(0)

料理日記:お節続き ―甘エビ祭り― 



魚屋でキロ700円と安かった甘エビを刺身とアボカドと和えたのサラダに。

それにかみさんの実家からもらった伊達巻きと黒豆で脇を固め、菊姫の生原酒と鳳凰美田の梅酒をいただく。


汁椀は白菜、椎茸、ネギ、鶏挽き肉、小松菜をダシとめんつゆで煮る。


正月休みの終わりにグッドな食事だった。


#sake #cooking



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[ 2011/01/04 08:48 ] Fromケータイ | TB(0) | CM(5)

料理日記:ローストポーク(訂正) 


一昨日のアップが画像違いだった(>_<)。 #wine #cooking



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[ 2011/01/03 16:05 ] Fromケータイ | TB(0) | CM(0)

料理日記:ローストポーク 


クリスマスに作った鶏もも肉のグリルに使ったタレを豚ロースに応用。義兄お兄ちゃんが持ってきてくれたワインが進む♪うめぇ。 #wine #cooking



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[ 2011/01/01 20:42 ] Fromケータイ | TB(0) | CM(0)

料理日記:鶏もも肉のグリル 


夕べのクリスマスご飯。自分で作ったタレ漬け込んだ鶏もも肉となんちゃってバーニャカウダ。かみさんが風邪引いたけれど何とか乗り切れた。 #wine #cooking



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[ 2010/12/25 11:53 ] Fromケータイ | TB(0) | CM(0)
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自己紹介

mimigaku

Author:mimigaku
■年齢:1975年生まれ

■仕事:IT business Development

■自己紹介:好きと興味で耳について色々重ねたく。



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